Štítek: párek

  • klobása – Wurst x párek – Wiener

    V němčině se klobása řekne „Wurst“ a párek „Wiener“. Obecně se předpokládá, že klobása (Wurst) je vyrobená z mletého masa s kořením a dochucovadly a obvykle je výraznější chuti a konzistence než párk (Wiener), který je často jemně mletý a má hladší texturu.

  • Frankfurter – frankurtský; obyvatel Frankfurtu; párek

    Obyvatel německého města Frankfurt an der Oder nebo Frankfurt am Main. Ve významu frankurtský v názvech novin jako: Frankfurter Allgemeine Zeitung, Frankfurter Rundschau, Frankfurter Neue Presse Frankfurter Würstchen, krátce Frankfurter – Frankfurtské párky, velmi podobné českému párku   Frankfurter Grüne Soße – frankfurtská zelená omáčka (v místním dialektu Frankfurter Grie Soß), je studená zelená omáčka z jemně nasekaných…