Štítek: wurst

  • Wurst, die (Würste) – klobása

    Die Herstellung von eigenen Bratwürsten ist sicherlich etwas Übungssache, doch bekanntlich ist ja nie ein Meister vom Himmel gefallen. – Výroba vlastních klobás je určitě věcí praxe, ale jak je známo, žádný učený z nebe nespadl.   die (Brat)Wurst die Weinwurst – vinná klobása     ist mir doch Wurst  je mi to jedno (buřt)…

  • klobása – Wurst x párek – Wiener

    V němčině se klobása řekne „Wurst“ a párek „Wiener“. Obecně se předpokládá, že klobása (Wurst) je vyrobená z mletého masa s kořením a dochucovadly a obvykle je výraznější chuti a konzistence než párk (Wiener), který je často jemně mletý a má hladší texturu.