Zwetschke je jihoněmecké a rakouské slovo pro švestku, jinak německy Pflaume    Zwetschgenknödel wie von Omma - švestkové knedlíky jako od babičky Zwetschgenknödel sind ein Rezept aus der österreichischen Küche und gehören zu den beliebtesten Mehlspeisen. - Švestkové knedlíky jsou receptem rakouské kuchyně a patří mezi nejoblíbenější moučníky.