Klippfisch je lehce solená ryba, obvykle také treska, která je sušená na slunci nebo na skalách (odtud název "klipp") nebo dřevěných konstrukcích.
"Klippfisch" refers to a type of dried and salted fish, commonly cod, but it can also be made from other white fish. This preservation method, involving drying fish on rocks or wooden frames ("klipp" in Norwegian), dates back centuries and is particularly associated with Nordic countries. The process involves gutting and salting the fish, then leaving it to dry for several weeks. The result is a firm, preserved fish product that can be stored for months or even years. Before cooking, klippfisch usually needs to be rehydrated and desalinated by soaking in water. It’s a key ingredient in many traditional dishes, notably in Portuguese and Spanish cuisines, where it’s used in recipes like Bacalhau.
Related in this category:
dann – potom, pak (Wir sind zum Strand gefahren, und dann… „Ich habe gegessen, und dann wurde ich müde.“ (I ate, and then I got tired.) „Der Film war sehr spannend, und dann wurde es plötzlich dunkel.“ (The movie was very exciting, and then it suddenly got dark.) „Er hat…Rußland/Russland, das – Rusko (Russland oder richtiger die… Russland ist der größte Staat der Erde. – Rusko je největší země na světě. Die Hauptstadt Russlands ist Moskau. – Hlavním městem Ruska je Moskva. Russland, amtlich die Russische Föderation – Rusko, oficiálně Ruská federace „Russlanddeutsche“ – toto označení…Stockfisch Stockfisch je tradičně sušená ryba, zpravidla treska, která se suší na vzduchu bez soli. Historický Kontext: Stockfisch a Klippfisch měly klíčovou roli v obchodu a stravovacích návycích v Evropě, zejména v dobách, kdy nebyly k dispozici moderní konzervační metody.Pömpel The correct term is ‚Saugglocke‘ but it’s usualy just called ‚Pömpel‘ spolu se ‚Saugglocke‘ and ‚Pömpel‘ jsou německá slova pro nástroj používaný k čištění ucpaných odtoků nebo toalet . „Saugglocke“ je odborný výraz, zatímco „Pömpel“ je hovorový výraz běžně…scheinen – svítit; zdát se scheinen – zdát se, mít pocit Es scheint mir… – Zdá se mi…. Er scheint es zu machen. – Zdá se, že to udělal. Es scheint mir relevant zu sein. – Zdá se, že je to relevantní. Německé…kürzlich – nedávno kürzlich (synonyma: letztens, neulich, letzlich, neuerdings, letzthin · · vor kurzem · vor kurzer Zeit · jüngst · unlängst · in letzter Zeit · · neuerlich · ) Dieses Gerät wurde erst kürzlich auf einer Gesundheitstagung in Washington vorgestellt. Toto zařízení bylo nedávno představeno na konferenci o zdraví ve Washingtonu.Nebel, der – mlha (Der Weg verliert sich im Nebel. Cesta… Der Nebel fällt. Padá mlha. Der Pilot hat sich im Nebel verflogen. Pilot zabloudil v mlze. Der Weg verliert sich im Nebel. Cesta se ztrácí v mlze. Das Wetter in Bayern: Am Abend vielerorts bewölkt. In der Nacht…Mitte, die – střed, centrum die Mitte der Welt – střed světa das Reich der Mitte – Říše středu (Čína) ab durch die Mitte – rychle zmizet (asi z divadelního jazyka – nejkratší způsob opuštění jeviště je jeho středem) Ab Mitte September kann ich…kürzlich – nedávno kürzlich (synonyma: letztens, neulich, letzlich, neuerdings, letzthin · · vor kurzem · vor kurzer Zeit · jüngst · unlängst · in letzter Zeit · · neuerlich · ) Dieses Gerät wurde erst kürzlich auf einer Gesundheitstagung in Washington vorgestellt. Toto zařízení bylo nedávno představeno na konferenci o zdraví ve Washingtonu.Wochentage – dny v týdnu Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag / Sonnabend, Sonntag der Montag pondělí der Samstag sobota der Dienstag úterý der Sonnabend sobota (obvyklé na seve- der Mittwoch středa ru Německa) der Donnerstag čtvrtek der Sonntag neděle der Freitag pátek am…umschiffen (Er konnte die Klippen geschickt umschiffen. -… Slovo „umschiffen“ doslovně znamená „obeplout“ (např. útesy – „Klippen“), a zcela otrocky přeloženo „oblodit“ 😃, což odkazuje na námořní kontext. „Umschiffen“ znamená „obejít“ nebo „vyhnout se“ v češtině, často ve smyslu „obeplout útesy“ (obrazně vyhnout se problémům nebo úskalím).…rausgehen – (vy)jít ven ich gehe raus já jdu ven du gehst raus ty jdeš ven er geht raus on jde ven sie geht raus ona jde ven es geht raus ono jde ven wir gehen raus my jdeme ven ihr geht…ernannt – jmenovaný Michael Schumacher zum Ehrenbürger von Sarajevo ernannt. – Michael Schumacher byl jmenován čestným občanem Sarajeva. P ernannt — jmenovaný Význam: označuje, že někdo byl jmenován do funkce nebo na určité postavení; anglicky appointed / designated. Příklady Německy: Er wurde…Holzwurm, der – červotoč = Schädling, der sich von Holz ernährt und es dadurch zerstört. Škůdce, který se živí dřevem, čímž ho ničí. Der Holzwurm kann große Schäden an Holzkonstruktionen, Möbeln und anderen Gegenständen aus Holz verursachen. Červotoč může způsobit velké škody na…Richter, der – soudce Richter entscheidet zugunsten der Kläger, die das Tesla-Gehaltspaket von Musk anfechten. Soudce rozhodl ve prospěch žalobců napadnout Muskův platební balíček Tesly. „Der Richter hat das Urteil verkündet.“ – „Soudce vynesl rozsudek.“ – Richter: soudce – das Urteil: rozsudek…maßgebend – rozhodující, určující, směrodatný (Für die… „Maßgebend“ a „maßgeblich“ jsou v podstatě synonyma. Oba výrazy znamenají „rozhodující,“ „určující“ nebo „směrodatný.“ Narazíme také na výrazy jako „maßgebend sein“ nebo „maßgeblich sein,“ které znamenají, že něco nebo někdo má určující vliv. Slovo „maßgebend“ se často používá v… 📞 (+48 797 387 541). Book a Czech lesson.
Napsat komentář