“Dobrá zpráva je, že nemusíte utrácet za letenku do Peru, abyste ochutnali autentická peruánská jídla. V Praze, v Myslíkově ulici, vznikl ceviche bar Meza Cruz.
Meza Cruz je společným počinem rodilého Peruánce Carlose Mezy a Argentince Juana Cruze. Ani jeden není na pražské gastroscéně žádným nováčkem. Carlos založil Poké Haus, Juan vlastní podniků hned několik, argentinský steakhouse Gran Fierro nebo letenskou pekárnu a rotisserii Cruz.”
https://forbes.cz/potkali-se-v-manifestu-v-jejich-ceviche-baru-ochutnate-to-nejlepsi-z-peru/#:~:text=Dobr%C3%A1%20zpr%C3%A1va%20je,a%C2%A0rotisserii%20Cruz.
