Kuskus

Kuskus

Pojďme se podívat na slovo „كُسْكُس“ (kuskus) v různých jazycích – jeho význam, výslovnost, použití a kulturní kontext – včetně arabštiny, hebrejštiny, maltštiny a turečtiny.


🌍 1. Arabština (الفصحى a dialekty)

  • Forma: كُسْكُس (kuskus) nebo كُسْكُسي (kuskusī)
  • Význam: Tradiční jídlo z páry vařeného krupicového těsta, často servírované s masem a zeleninou (nebo i sladce).
  • Použití:
    • فِي الغداءِ سَنَأْكُلُ الكُسْكُسَ.
      Fi l-ɣadā’i sanʾkulu l-kuskusa.
      „K obědu budeme jíst kuskus.“
  • V dialektech:
    • 🇲🇦 Maroko: كسكس nebo سْكْسُو (sksu – v marocké arabštině)
    • 🇹🇳 Tunisko: كسكسي (kuskusī)
    • 🇩🇿 Alžírsko: často jen كسكس

🇮🇱 2. Hebrejština (עברית)

  • Psaní: קוסקוס (kuskus)
  • Výslovnost: kuskús (s přízvukem na druhé slabice)
  • Použití v moderní hebrejštině: velmi běžné slovo, často v mluvené řeči. Kuskus se vaří zejména v marockých a tuniských rodinách v Izraeli.
    • Příklad:
      • אמא מכינה קוסקוס ביום שישי.
        Ima mekhiná kuskus be-yom shishí.
        „Máma připravuje kuskus v pátek.“
  • Kulturní poznámka: V Izraeli je kuskus jedním z tradičních pokrmů židů ze severní Afriky, zejména z Maroka, a stal se součástí izraelské kuchyně.

🇲🇹 3. Maltsky (Il-Malti)

  • Forma: kuskus nebo někdy kuskus Malti
  • Pozor: V Maltě to však není běžné každodenní jídlo jako v severní Africe nebo v Izraeli. Může se objevovat v restauracích s orientální nebo severoafrickou kuchyní.
  • Jazykový vliv: Maltsky přejato z arabštiny, ale zároveň ovlivněno i italštinou a angličtinou:
    • „Niekol kuskus bil-ħxejjex.“ – Sním kuskus se zeleninou.
  • Někdy se v maltštině setkáme spíš s výrazy jako „semolina“ nebo „griż“ pro krupici, ale „kuskus“ jako pokrm je srozumitelný.

🇹🇷 4. Turečtina

  • Forma: kuskus
  • Použití: V turecké kuchyni má „kuskus“ trochu odlišnou podobu než v Maghribu – jde o větší kuličky z těsta (připomínající malý těstovinový tvar).
  • Typické jídlo: „Kuskus makarna“ – něco jako drobné těstoviny, často vařené se zeleninou nebo máslem.
  • Příklad:
    • Bugün kuskus yapacağım. – Dnes udělám kuskus.
  • Pozor, turecký kuskus není identický s tradičním marockým, spíš připomíná izraelský ptitim („izraelský kuskus“).

Najdete tu například německý, maltský, řecký, hebrejský slovníček. Více viz seznam kategorií dole. ⌘ ⌘ ⌘ This website presents thematic articles on languages and their cultures in different categories. For example, there is a German, Maltese, Greek, Hebrew glossary. See the list of categories below for more information.